倉(cāng)管人員分類(lèi)放置充足的干雜類(lèi)食材

威耀食材冷鏈車(chē)乘渡輪過(guò)江去往學(xué)校

新學(xué)期配送首日發(fā)車(chē)

近期，威耀供應(yīng)鏈公司通過(guò)提前組織、提升服務(wù)、提高安全等方式，全力做好2022年春季學(xué)期南寧市學(xué)校食材集采集配服務(wù)，截至3月1日，項(xiàng)目覆蓋學(xué)校（含教學(xué)點(diǎn)）總數(shù)達(dá)1007所，服務(wù)師生55萬(wàn)人，共檢測(cè)食材4336個(gè)批次，配送食材約2493.19噸，全力護(hù)航開(kāi)學(xué)季食材保供。

提前組織保準(zhǔn)點(diǎn)送達(dá)。本學(xué)期新增配送學(xué)校110所，新增服務(wù)師生約7.86萬(wàn)人。其中，99所屬于南寧市青秀區(qū)公辦學(xué)校，涉及師生人數(shù)約6.97萬(wàn)人，這標(biāo)志著青秀區(qū)學(xué)校食材配送業(yè)務(wù)正全面鋪開(kāi)。面對(duì)新學(xué)期青秀區(qū)伶俐鎮(zhèn)方向?qū)W校配送路程往返達(dá)210公里、需靠渡輪過(guò)江等情況，威耀供應(yīng)鏈公司提前安排司機(jī)通過(guò)水路渡輪、陸路繞江等方式試跑，快速熟悉配送學(xué)校交通路線和環(huán)境，確保開(kāi)學(xué)季偏遠(yuǎn)地區(qū)學(xué)校食材正常送達(dá)。目前，除良慶區(qū)將于2022年秋季學(xué)期整體接收外，其他城區(qū)均已納入集采集配服務(wù)范圍。

提升服務(wù)促精細(xì)管理。為滿(mǎn)足新增學(xué)校生鮮食材配送，威耀供應(yīng)鏈公司于開(kāi)學(xué)前將1號(hào)干雜庫(kù)升級(jí)改造為生鮮庫(kù)，擴(kuò)大基地冷庫(kù)作業(yè)面積到5600平方米，加裝恒溫恒濕設(shè)備、加裝車(chē)載智能信息化系統(tǒng)，為生鮮食材提供最佳的保鮮儲(chǔ)存環(huán)境，有效提升配送運(yùn)輸和監(jiān)控能力；同時(shí)，創(chuàng)新將便攜式藍(lán)牙打印機(jī)應(yīng)用到分揀作業(yè)場(chǎng)景，提高食材揀貨精準(zhǔn)率。針對(duì)收集到的學(xué)校意見(jiàn)及建議，以全面提高學(xué)校滿(mǎn)意度為導(dǎo)向，以開(kāi)展精細(xì)化管理為抓手，明確2022年“固優(yōu)勢(shì)、補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)、促提升”目標(biāo)準(zhǔn)則，梳理46項(xiàng)具體解決及優(yōu)化措施，推動(dòng)2022年在優(yōu)化下單模式、豐富食材品類(lèi)、降低食材價(jià)格、提升應(yīng)急服務(wù)、統(tǒng)一對(duì)賬標(biāo)準(zhǔn)等方面再上新臺(tái)階。

提高安全筑健康屏障。威耀供應(yīng)鏈公司堅(jiān)持落實(shí)常態(tài)化防疫要求完善防疫預(yù)案，復(fù)工前全面排查公司員工及供應(yīng)商送貨人員的行程碼、健康碼、48小時(shí)核酸檢測(cè)報(bào)告及第三針疫苗接種情況，提前對(duì)辦公場(chǎng)地、作業(yè)倉(cāng)庫(kù)及154輛配送車(chē)進(jìn)行安全排查和全面消殺，提前儲(chǔ)備復(fù)工防護(hù)物資等，全力以赴做好疫情防控期間學(xué)校食材安全保供工作。開(kāi)學(xué)至今，威耀供應(yīng)鏈公司共檢測(cè)食材4336個(gè)批次，配送食材約2493.19噸，通過(guò)嚴(yán)格的全品類(lèi)檢測(cè)溯源和全程冷鏈配送，為學(xué)校食材安全構(gòu)筑屏障，守護(hù)師生舌尖上的安全。

下一步，威耀供應(yīng)鏈公司將以“陽(yáng)光威耀 安全食材”為引領(lǐng)，進(jìn)一步夯實(shí)安全生產(chǎn)、高效運(yùn)營(yíng)、系統(tǒng)優(yōu)化、滿(mǎn)意度提升等工作，全力護(hù)航學(xué)校食材集采集配安全保供。

（通訊員 覃海蘭 梁紹恩 曹庭菲/文 梁紹恩 柯思君 譚劍/圖 編輯 陳周碩 黃欣）