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“邕”有團(tuán)圓時(shí) 月餅都是“家鄉(xiāng)味”

發(fā)布時(shí)間:2024-08-28 點(diǎn)擊量:

五象山莊月餅

銀河大酒店月餅

明月寄語思鄉(xiāng)情,香甜月餅繞心頭。中秋節(jié)是中國(guó)人千百年來團(tuán)圓的文化符號(hào),而月餅則是與家人團(tuán)圓的連接點(diǎn)。在中秋佳節(jié)到來之際,威邕文旅集團(tuán)所屬五象山莊和銀河大酒店推出“五象月”和“銀河月”,陪伴南寧人度過擁有“家鄉(xiāng)味”的幸福時(shí)刻。

五象山莊月餅:至臻佳選 綠色健康

南寧五象山莊2024年中秋月餅禮盒傳承中國(guó)傳統(tǒng)紅色調(diào)及國(guó)潮元素,加入了南寧市市花——朱瑾花,輔以精美的制作工藝,將富麗的色彩與經(jīng)典的紋飾完美融合,大氣又不失傳統(tǒng)韻味的同時(shí)凸顯了中式風(fēng)格的靈動(dòng)元素,成為獨(dú)具邕城特色的送禮佳品。

“五象月”精選上等原料,采用古法配方,力求精益求精。蛋黃純白蓮蓉月餅中蓮蓉餡料幼滑細(xì)膩,軟糯可口;火腿五仁月餅選用優(yōu)質(zhì)金華火腿,搭配嚴(yán)挑苛選的上好果仁,配料考究,皮薄餡多,一口咬下,余味齒頰留香;確保每一口都是經(jīng)典的味道,每一口都是對(duì)傳統(tǒng)的致敬。

在傳承經(jīng)典的同時(shí),“五象月”也不忘創(chuàng)新。今年,特別推出了燕麥血糯米、玫瑰普洱茶、山楂青梅、生椰斑斕等多款創(chuàng)新口味的月餅,餡料與獨(dú)特的桃山面皮工藝融合,口感綿軟爽口,絲滑入口,甜而不膩,醇香四溢。同時(shí),“五象月”始終將消費(fèi)者的健康放在首位。嚴(yán)格控制糖分和油脂的含量,所推出的月餅均低糖、低脂,讓家人吃得放心,吃得開心,傳遞綠色消費(fèi)的理念。

銀河大酒店月餅:老品牌 新味道

作為邕城老字號(hào)品牌,“銀河月”已經(jīng)陪伴南寧人度過了40余個(gè)中秋佳節(jié)。1982年,迎賓飯店(原銀河公司下屬門店)開始制作中秋月餅,是南寧市生產(chǎn)月餅最早的五個(gè)廠家之一。1991年,由銀河大廈(現(xiàn)銀河大酒店)全面接盤迎賓飯店中秋月餅的生產(chǎn)制作,引進(jìn)現(xiàn)代化的生產(chǎn)線開始批量生產(chǎn)月餅。2003年,銀河大酒店注冊(cè)“銀河月”商標(biāo)。

多年來,“銀河月”秉承優(yōu)良的烘烤技藝和嚴(yán)格的用料選材,以做工精細(xì)、色香味美、品種豐富、衛(wèi)生安全的特點(diǎn),深受廣大市民喜愛,成為市民的放心首選食品,并連續(xù)攬獲“中國(guó)優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新月餅”“年度優(yōu)質(zhì)放心月餅”“中國(guó)名牌月餅”“市民最喜愛月餅品牌”“廣西月餅影響力品牌”等殊榮。

如今的“銀河月”將傳統(tǒng)的月餅制作工藝與現(xiàn)代先進(jìn)生產(chǎn)線相結(jié)合,除現(xiàn)有的多種傳統(tǒng)口味的中秋月餅外,還不斷創(chuàng)新推出十余款原創(chuàng)融合口味的新派網(wǎng)紅月餅,成為了廣西區(qū)內(nèi)獨(dú)樹一幟的月餅品牌。銀河大酒店致力于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承,圍繞“尋找老友粉溯源地,打造老友味道文化IP”主題,不斷挖掘和創(chuàng)新老友味道,老友月餅就是今年重點(diǎn)推薦的月餅口味。

月餅不僅僅是一種食品,更是一種情感的寄托。威邕文旅集團(tuán)將以月餅為載體,讓承載著美妙滋味與美好寓意的產(chǎn)品融入到市民的歡樂時(shí)刻,同享月圓共嬋娟的喜悅。

產(chǎn)品詳情及預(yù)訂請(qǐng)致電:0771-3186999(五象山莊月餅)0771-2116688(銀河酒店月餅)


(通訊員 朱莉 梁誠(chéng)全/文圖)